Pourquoi dit-on que les garçons naissent dans les choux ? Tout vient d’autrefois, quand le potager était le cœur de la maison. Le chou, avec ses multiples feuilles protectrices, était le symbole de la fertilité et de la vie.
La légende : On racontait aux enfants que le jardinier (ou parfois une fée) déposait les bébés garçons au cœur des gros choux bien ronds pour les garder au chaud. Les petites filles, elles, naissaient dans les roses, car leurs pétales étaient plus doux !
La réalité historique :
Au XIXe siècle, les familles étaient très nombreuses. Pour expliquer l’arrivée d’un nouveau petit frère sans entrer dans des détails compliqués, les parents utilisaient cette image poétique. Le chou était aussi un légume que l’on mangeait tout l’hiver, il représentait la force et la santé pour le bébé qui grandit.
Aujourd’hui, on s’amuse encore de cette histoire qui transforme chaque potager en un lieu de mystère !