Le radis, le champion de course du potager

Tu as envie de devenir un vrai jardinier mais tu n’aimes pas attendre ? Alors le radis est ton meilleur ami ! C’est le légume le plus rapide du monde : en seulement quelques semaines, il passe de la graine à ton assiette.

🛠 Ce qu’il te faut :

  • Un sachet de graines de radis (les « 18 jours » sont les plus rapides !).
  • Un petit coin de terre ou une jardinière sur le balcon.
  • Un petit râteau (ou tes doigts !).
  • Un arrosoir.

📝 Les étapes pour réussir ta récolte :

  1. Trace un chemin : Avec ton doigt, trace un petit trait dans la terre (on appelle ça un « sillon »). Il ne doit pas être profond, environ 1 cm (la taille d’un ongle).
  2. Sème les graines : Pose les graines une par une le long du chemin. Essaie de laisser un peu de place entre elles pour qu’elles puissent grossir.
  3. Le dodo : Recouvre les graines avec un tout petit peu de terre, comme si tu leur mettais une couverture.
  4. La pluie : Arrose doucement. La terre doit toujours rester un peu humide, comme une éponge.

✨ Le moment magique :

Au bout de 3 ou 4 jours seulement, tu verras déjà deux petites feuilles pointer le bout de leur nez. C’est le signal de départ de la course ! Environ 3 semaines plus tard, tu verras le haut du radis (tout rose !) sortir de la terre.

Le défi de Graine de Génie : Tire doucement sur les feuilles… Tadam ! Un beau radis tout rond et croquant. Lave-le bien et mange-le avec une petite pointe de beurre. Miam !